फंगल इंफेक्शन के लिए क्या खाएं?

फंगल इंफेक्शन होने पर क्या नहीं खाना चाहिए? एक्सपर्ट से जानें किन चीजों से परहेज है जरूरी

फंगल इंफेक्शन होने पर व्यक्ति को विशेष देखभाल करने की जरूरत है। व्यक्ति को पता होना चाहिए कि संक्रमण होने पर किन चीजों का सेवन न करें।

जब शरीर फंगल इन्फेक्शन (Fungal Infection) की चपेट में आ जाता है तो इससे उसे लक्षण के रूप में त्वचा में पपड़ी जमना, त्वचा का लाल होना, लाल रंग के रैशेज, त्वचा पर खुजली होना, त्वचा में प्रभावित स्थान पर दर्द, त्वचा में दरारे होना, त्वचा का लाल हो जाना, त्वचा में जलन महसूस करना आदि समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। बता दें कि फंगल इन्फेक्शन एक संक्रमण होता है जो कि बैक्टीरिया के प्रभाव के कारण शरीर में हो सकता है। ऐसे में कुछ खाद्य पदार्थ इस समस्या को और बढ़ा सकते हैं। ऐसे में खाद्य पदार्थों के बारे में पता होना जरूरी है। आज का हमारा लेख उन्हीं खाद्य पदार्थों पर है। आज हम आपको अपने इस लेख के माध्यम से बताएंगे कि ऐसे कौन से खाद्य पदार्थ हैं जिनके सेवन से फंगल इंफेक्शन की समस्या और अधिक बढ़ सकती हैं। इसके लिए हमने न्यूट्रिशनिस्ट और वैलनेस एक्सपर्ट वरुण कत्याल ( Nutritionist and wellness expert varun katyal) से भी बात की है।
1 - न करें सिरके का सेवन

फंगल इंफेक्शन के दौरान सिरके का सेवन नहीं करना चाहिए। अब सवाल यह है कि कौन से सिरके का सेवन ना करें। तो बता दें कि सभी प्रकार के सिरके जैसे चावल का सिरका, सेब का सिरका, रेड वाइन का सिरका आदि के सेवन से फंगल इन्फेक्शन की समस्या बढ़ सकती है। ऐसे में व्यक्ति को फंगल इनफक्शन की समस्या होने पर या बढ़ने से रोकने के लिए अपनी डाइट से कुछ दिनों के लिए इन सभी सिरकों को बाहर निकालना जरूरी है।
2 - चाय कॉफी से रहें दूर

फंगल इंफेक्शन की समस्या को चाय और कॉफी दोनों ही बढ़ा सकते हैं। ऐसे में व्यक्ति को फंगल इंफेक्शन होने पर चाय और कॉफी दोनों से दूर रहना जरूरी है। ऐसा इसलिए क्योंकि चाय और कॉफी के अंदर ग्लूकोज और निकोटिन दोनों ही मौजूद होते हैं। ऐसे में इन दोनों के सेवन से शरीर में फंगल इन्फेक्शन की समस्या बढ़ सकती हैं।‌ इससे अलग यीस्ट इंजेक्शन के दौरान भी चाय और कॉफी के सेवन से व्यक्ति को बचना चाहिए।


3 - डेयरी प्रोडक्ट्स से रहें दूर

बता दें कि कुछ डेयरी प्रोडक्ट्स भी फंगल इंफेक्शन की समस्या को बढ़ा सकते हैं। इनमें दूध, दही, पनीर, घी, छाछ आदि शामिल हैं। ऐसा इसलिए क्योंकि इन सब चीजों में वसा मौजूद होता है। और जब शरीर किसी संक्रमण की चपेट में आता है तो वह वसा को पचाने में असमर्थ महसूस कर सकता है। इसलिए फंगल इंफेक्शन के दौरान व्यक्ति को डेयरी प्रोडक्ट के सेवन से बचने के लिए कहा जाता है।


4 - चीनी से रहें दूर

फंगल इंफेक्शन के दौरान व्यक्ति को चीनी के सेवन से भी दूर रहना चाहिए। अब सवाल ये है कि क्या हर तरीके से मीठे से दूर रहे हैं तो बता दें कि हां, इनमें कच्ची चीनी, शहद, गुड़, सफेद चीनी, ब्राउन चीनी आदि शामिल हैं। ऐसे में इनके सेवन से शरीर में फंगल इंफेक्शन की समस्या बढ़ सकती है। ध्यान दें कि व्यक्ति को जब इस प्रकार का कोई फंगल इंफेक्शन हो तो ऐसे में उसे मीठे पेय पदार्थ या चीनी दोनों से परहेज करना जरूरी है।
5 - ना खाएं सूखे मेवे

फंगल इंफेक्शन की समस्या होने पर व्यक्ति को ड्राई फ्रूट्स के सेवन से भी बचना चाहिए। ऐसा इसलिए क्योंकि फंगल इंफेक्शन की समस्या को ड्राई फूट्स और बढ़ा सकते हैं। इससे अलग व्यक्ति को कई प्रकार के फल जैसे तरबूज का सेवन, सूखे अंगूर का सेवन आदि से बचना चाहिए।